餐厅都应知道:食药监对餐饮自制食品抽检的7个项目
中国质量新闻网讯2017年6月8日,北京市食品药品监督管理局官网公布关于2017年食品安全监督抽查信息的公告(第13期)。本期信息表明,该局抽查餐饮食品161出厂,全部合格。本次餐饮食品抽查依据是《关于印发食品中有可能违法加到...
中国质量新闻网讯2017年6月8日,北京市食品药品监督管理局官网公布关于2017年食品安全监督抽查信息的公告(第13期)。本期信息表明,该局抽查餐饮食品161出厂,全部合格。本次餐饮食品抽查依据是《关于印发食品中有可能违法加到...
据刘先生体现,前几天他邀请一帮朋友在鄂尔多斯东街某饭店用餐,席间点了一条大树海湾鱼,价格158元/斤,当时餐厅工作人员当着他的面现杀死了点好的活鱼,在清除后称之为了重量是2.1斤。但上菜后,朋友们实在鱼肉量较少,...
图解:锦芳小吃店:老字号走俏北京有很多著名的传统老字号小吃店,随意问一个馄饨侯、食客冯、小肠陈什么的,好这一口的老北京人之后不会滔滔不绝地给你闲谈上半天。这些都有上百年历史的百年老店早已出了北京人的一种...
一、论坛背景2016年,在国家互联网+的战略部署下,新模式、新的业态不断涌现,线上线下加快融合,互联网沦为餐饮业日常经营工具,整体行业向后互联网时代迈向。由中华餐饮网(www.cy8.com.cn)与中国特许加盟展览牵头主办,中国...
中粮旗下的上市公司资产统合正在悄悄地展开。近日,中粮主导蒙牛换帅的同时,中粮旗下另一家上市公司中国食品(00506.HK)也经历人事变动,中国食品继续执行董事、首席财务官及常务副总经理吴文婷改任蒙牛兼任继续执行董事及...
(记者王优玲吕福明)商务部副部长姜增伟26日回应,中国将早餐工程为突破口,大大提升大众化餐饮的规模、质量与服务水平。 姜增伟在全国发展大众化餐饮现场经验交流会上回应,发展大众化餐饮可以符合当前所经常出现的家...
10月13日消息,江苏无锡有市民晒出账单,曝光当地一酒店10颗话梅卖给88元天价。经过调查,无锡市物价局当日向社会发布处理结果:涉案酒店因未按规定展开明码标价,被判处罚款3000元的行政处罚。10月11日晚,网友Tony_总有一天...
当各大店内平台开始减少或者中止补贴后,消费者否还不会用于这些店内平台呢?而那些与店内平台合作的商家该何去何从呢?如今的店内行业正处于一个赔本赚吆喝的阶段,每单都要亏算七八块钱,而像美团和吃饱了么这样日均20...
当代餐饮行业的主流观点大体可以分成以下几个派系:服务平等主义为首、匠心独运为首、产品主义为首、颜值爆表为首华山论剑,各有各的观点,各有各的立场。今天,我们要求用对号入座的方法来辨别一下,这些餐饮流派该如...